【グルメ】JOUVAUDのロカイユ♬
こんにちは♪
Audreyです☆
本日はオススメのお菓子、
JOUVAUDのロカイユを
紹介したいとおもいます♪( ´θ`)ノ
◯ロカイユとは??
フランスでは古くから親しまれている
焼きメレンゲのお菓子です♬
◯JOUVAUDとは??
戦後まもない1948年からフランスの
プロヴァンスにあるお菓子やさんです♪
フランスには現在3店舗あり、
日本には東京・名古屋・京都に店舗があります☆
私はたまたま百貨店の催し物を見に行った際に、
JOUVAUDが出店していたので、
生ロカイユを食べてみました٩( ᐛ )و
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◯JOUVAUDのロカイユを食べた感想
外はサクサクっとしているのに、
中はトロッとナッツの風味が感じられて
甘すぎることなくとっても美味しいお菓子でした♡
普通は卵白とお砂糖を混ぜて
カリッと焼き上げるそうですが、
JOUVAUDのロカイユはヘーゼルナッツが
生地に練り込まれ中が半生のため、外はサクサクで
中はきめ細やかになっていました(*゚▽゚*)
お味は、
バニラ・ショコラ・カフェ・ココナッツがあり、
全て食べてみましたが、どれも美味しかったです☆
1つ選ぶとすれば、カフェ味がおすすめです♪( ´θ`)ノ甘さの中にコーヒーの少し苦い味がして、
甘さと苦さのバランスがよく、
甘いお菓子が苦手なかたにもおすすめです☆
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JOUVAUDの看板人気商品であるロカイユを
食べてみませんか??
生ロカイユではないですが、
ロカイユはネットで販売されていました♬
本日の音楽は、
ロカイユのような甘い音楽をご紹介します(*^o^*)
爽やかなポップサウンドなので、
今の季節にぴったりです♬
爽やかだけど元気な曲がお好きなかたは、
ぜひ聞いてみてください(╹◡╹)♡